Mi Goreng Jawa Super Pedas

Lagi pengen banget makanan yang berbau pedas kebetulan ada cabai tanam sendiri lagi berbuah banyak ditaman rumah dan akhirnya munculah ide bikin mie jawa super pedas ini ^_^

Bahan-Bahan

1. 1 bungkus mie kering, rebus,. sisihkan
2. 2 sendok kecap ( aduk dengan mie kering )
3. 2 sdm saos tiram
4. 1 sdm kecap
5. 1 sdt minyak wijen
6. 1 butir telur
7. 2 buah sawi, potong

Bahan Halus

1. 4 buah bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 3 butir kemiri sangria
4. 13 buah cabai rawit (atau bisa sesuai selera)
5. secukupnya garam, gula, lada.

Langkah

1. Tumis bahan halus sampai harum, masukkan telur lalu orak orik sampai rata.
2. Masukkan mie, sawi, saos tiram, kecap, minyak wijen, garam, gula, lada. aduk rata, koreksi rasa. setelah matang sajikan dengan bawang goreng diatasnya.