Mi Goreng Jawa Super Pedas
Lagi pengen banget makanan yang berbau pedas kebetulan ada cabai tanam sendiri lagi berbuah banyak ditaman rumah dan akhirnya muncula...
http://reseputama.blogspot.com/2015/12/mi-goreng-jawa-super-pedas.html
Lagi pengen banget makanan yang berbau pedas kebetulan ada cabai tanam sendiri lagi berbuah banyak ditaman rumah dan akhirnya munculah ide bikin mie jawa super pedas ini ^_^
Bahan-Bahan
- 1 bungkus mie kering, rebus,. sisihkan
- 2 sendok kecap ( aduk dengan mie kering )
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm kecap
- 1 sdt minyak wijen
- 1 butir telur
- 2 buah sawi, potong
Bahan Halus
- 4 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangria
- 13 buah cabai rawit (atau bisa sesuai selera)
- secukupnya garam, gula, lada.
Langkah
- Tumis bahan halus sampai harum, masukkan telur lalu orak orik sampai rata.
- Masukkan mie, sawi, saos tiram, kecap, minyak wijen, garam, gula, lada. aduk rata, koreksi rasa. setelah matang sajikan dengan bawang goreng diatasnya.