Sambal Goreng Tempe

lauk-pauk, nusantara, resep

Sambal Goreng Tempe

Bahan-Bahan

500 gr tempe, potong-potong kecil
150 gr teri medan
200 gr kacang Tanah
2 buah cabai merah, buang biji, iris halus, goreng sebentar
1 sdm air asam jawa
1 sdt gula pasir
minyak goreng

Bumbu Sambal

6 bh bawang merah
3 siung bawang putih
5 bh cabai merah
2 cm lengkuas
1 sdt garam

Langkah

Goreng masing-masing tempe, teri medan, dan kacang tanah, sisihkan.
Ambil 3 sdm minyak sisa menggoreng, tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan air asam dan gula pasir, aduk rata.
Masukkan tempe, teri, dan kacang tanah, aduk rata dan bumbu meresap, tambahkan cabai merah goreng, aduk rata, angkat.

Posted by Unknown

Post a Comment

:noprob:

:smile:

:shy:

:trope:

:sneered:

:happy:

:escort:

:rapt:

:love:

:heart:

:angry:

:hate:

:sad:

:sigh:

:disappointed:

:cry:

:fear:

:surprise:

:unbelieve:

:shit:

:like:

:dislike:

:clap:

:cuff:

:fist:

:ok:

:file:

:link:

:place:

:contact:

Hot in weekRecentComments

Powered by themekiller.com